Alimentazione
Cosa mangiare per mantenere giovane il cervello?
Abbiamo detto tante volte che la Dieta Mediterranea è un regime alimentare sano perché fa bene alla nostra salute e alla salute del pianeta.
Ingredienti chiave: cereali integrali (di cui abbiamo parlato qui e qui), frutta e verdura, olio extravergine di oliva, pesce. Il consumo di questi alimenti risulta essere associato ad una ridotta incidenza di malattie cronico-degenerative.
Ma un recente studio* ha dimostrato che alcuni alimenti chiave della Dieta Mediterranea permettono di mantenere il cervello più attivo e performante!
Lo studio è stato condotto sucirca 4.000 persone over 65 anni: quelli che mangiavano abitualmente cereali integrali, legumi e frutta secca erano più veloci e più attenti nel rispondere a test specifici!
Cosa aspettate! Iniziate subito per essere giovani anche in futuro... almeno di testa!
*Wengreen H, Munger RG, Cutler A, Quach A, Bowles A, Corcoran C, Tschanz JT, Norton MC, Welsh-Bohmer KA. Prospective study of Dietary Approaches to Stop Hypertension and Mediterranean-style dietary patterns and age-related cognitive change: the Cache County Study on Memory, Health and Aging. Am J Clin Nutr. 2013 Sep 18.Photo Credits: Eneas
COMMENTI (1)
visto che mangio i giornalmente cereali integrali ,frutta secca ,legumi e tante verdure sono a posto x il mio cervello,,,,,,,,speriamo
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