LE DOMANDE DEGLI UTENTI

Cucina

Come si fa la pasta di zucchero?

Scritto da fiammetta ongaro 6 dicembre 2011

Mi dareste la ricetta della pasta di zucchero (o fondente) per favore? :)

RISPOSTE (2)

Pennielane
Dic. 6, 2011, ore 17:12

Facilissima, eccola! :)

- 500 gr zucchero al velo
- 6 gr colla di pesce o gelatina
- 60 gr acqua

Metti la colla in ammollo nell'acqua, la fai sciogliere e poi la metti nello zucchero, impasti il tutto e la lavori come se fosse marzapane.

Robertofix
Giu. 2, 2014, ore 15:34

sembrerebbe facile ci proveremo..

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