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Ricette

Stelle di gelatina con yogurt e frutti di bosco

Scritto da ELOISA VERONA

INGREDIENTI

- coppetta a forma di stella
- colla di pesce
- colorante blu
- yogurt alla vaniglia
- fragole
- frutti di bosco

PREPARAZIONE

Un modo divertente per far mangiare frutta e yogurt ai vostri figli potrebbe essere quello di dargli una forma simpatica e di metterli alla prova in cucina preparando qualcosa di divertente come la gelatina!

Prepararla è semplice: basta comprare i fogli di gelatina, detta anche colla di pesce, ammollarli in acqua fredda, farli sciogliere in 10/20 cl di acqua bollente, aggiungere il colorante blu, versare il composto negli stampini e farlo raffreddare.

Una volta pronta la base, fatevi aiutare dai bambini per completare l’opera: basta aggiungere lo yogurt alla vaniglia e decorare coi frutti di bosco e le fragole.
Sicuramente le forme e i colori divertiranno i vostri bimbi, e la gelatina, se ne mettete poca, sarà un buon compromesso per riuscire a fargli mangiare qualcosa di sano come yogurt e frutta!

COMMENTI (3)

Francescagialdini
Giu. 22, 2013, ore 22:42

visto che vado in trentino dagli zii che hanno lamponi e mirtilli nell'orto proverò a farli subito

[email protected]
Lug. 31, 2013, ore 19:17

ottima idea ....una ricetta fresca e golosa .

Robertofix
Nov. 17, 2013, ore 20:13

di sicuro questa gustosissima ricetta piace a mio marito ....

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